Traditionelles Handwerk 

aus Krems an der Donau

Ein Einblick in unsere Backstube

Vom Rohling zum fertigen Gebäck

Vom Mehl zum fertigen Brot

Wir stellen unsere Rezepte und Zutaten fast ausschließlich selbst zusammen.
Mehl wie Sand am Meer
echte Handwerkskunst
traditionelle Arbeitsabläufe
letzte Vorbereitungen vor dem Backen
ab in den Ofen bei etwa 220°C
fast fertig
frisch aus dem Ofen, perfekte Kruste
Der Bäcker ist zufrieden.
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